Principales grasas y aceites animales para la producción de jabón
Jabón de uso común principal grasa animal: mantequilla, manteca de cerdo. La mantequilla es el principal subproducto de la industria de procesamiento de ácidos grasos y es la principal materia prima para la fabricación de jabón. El contenido de ácido linoleico de la manteca de cerdo es alto, por lo que es fácil de usar para hacer jabón. Cuando se hace el jabón, la manteca de cerdo no comestible después de la mitad del endurecimiento se sustituye por la mantequilla.
Ii. extracción de grasas y aceites animales
Las grasas animales deben conocer los efectos de la lipasa y las bacterias antes de cocinar la grasa, que se puede utilizar para obtener grasas animales de alta calidad. La calidad del aceite se puede mejorar mediante lavado, blanqueo, refinación alcalina, desodorización, hidrogenación y otros procesos.
1) lavado con agua
El lavado puede eliminar eficazmente el pigmento y las impurezas de la grasa. La temperatura de lavado es mejor en (100 ℃). Para mejorar el efecto de hidratación, el lavado se puede agregar a un tensioactivo suave, como fosfato de sodio, la cantidad de aceite en la cantidad de 0,1% con el 10% de la solución para unir.
2) decoloración
Para las grasas y aceites animales para la fabricación de jabón, generalmente es necesario eliminar el pigmento, el más comúnmente utilizado es el uso de adsorción de arcilla activada ácida, eliminar el pigmento. Cuando la decoloración del aceite, la temperatura es de 105-115 ℃, y es necesario agregar 0.5% -1% de agua, la decoloración es más ventajosa.
3) Refinación de álcalis
Solo en los requisitos especiales (jabón de jabón), el refinado alcalino. En el refino de aceite alcalino, se usa la concentración apropiada de solución de hidróxido de sodio. Después de blanquear y refinar con álcali, el color del aceite puede alcanzar hasta 0.5-1.0.
4) desodorización
La grasa que se usa para hacer jabón no es muy común. Por lo general, use el método de agregar incienso para cubrir el olor a jabón.
5) hidrogenación
Después de la hidrogenación de la grasa, aumenta la estabilidad del aceite y se pueden mejorar la espuma y la solubilidad del jabón. En particular, la hidrogenación de polímeros de ácidos grasos insaturados puede prevenir el deterioro del jabón.